原料:白水羊肉250克 刀削面 配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的夏日原汤适量 调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量 做法: 1, 2,口水调入盐,面羊面兑入煮羊肉的肉烩汤, 刀削根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可。夏日大火烧开,口水要是面羊面全家都吃辣椒,胡椒粉。肉烩炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的刀削所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,面条放入大火烧开,夏日把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。口水白菜切断,面羊面锅里兑水烧开,肉烩辣椒油可以这个时候放)。刀削尝一下味道,番茄,番茄切块, 3, 8, 5,放入白菜, 4, 6,锅里放油,木耳一起炒均匀。木耳泡好撕小块。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。 7,原料。羊肉切块,姜切片。 |